Эта порода была выведена в годы советской эпохи. Получена данная порода была путем скрещивания местных коз и привозных ангорских козлов. Отличаются козы советской шерстной породы крепкой конституцией и небольшой величиной тела.
Эти козы весьма подвижны. Переходя с пастбища на пастбище, они способны преодолевать довольно большие расстояния.
Козочки имеют тонкие белые рога, у козлов рога развиты очень хорошо. Туловище не слишком длинное, но достаточно развитое.
При этом козы отличаются отличными качествами шерсти и легко приспосабливаются к различным природным условиям. Эти качества делают возможным разведение коз данной породы в самых разных регионах страны.
Все туловище коз равномерно покрыто длинной волнистой шерстью, которая делает животных внешне очень привлекательными.
Живая масса козочек в среднем около 40 кг, козлов — 60 — 65 кг. Шерсть у коз советской породы ангорского типа. То есть состоит из длинных косичек-волокон, блестящих и эластичных.
При хорошем содержании настриги с коз советской породы достигают 1,6 — 2 кг. Настриги с козлов — 3 кг. Стригут коз с годовалого возраста.
У настоящих породистых коз разница в длине шерсти на ляжке и бочке животного не должна быть больше 2 см. Если козу не стричь в течение года, то длина ее шерстяной косицы должна достигать 20-25 см.
Козы советской породы не отличаются плодовитостью. На 100 маток козоводы обычно имеют не более 100 — 120 козлят. При рождении козочки имеют массу 2,88 кг, а козлики — 3,1 кг. Если рождается двойня, то масса новорожденных козлят несколько меньше.
А вот по молочным показателям эти козы не уступают козам других пород. При достойном содержании они дают до 125 л молока, которое в основном идет на прокорм козлят. Коз этой породы редко поддаивают.