Выращивание кроликов для продажи в живом виде предприятиям мясной промышленности

Автор | 02.01.2012

При закупке живых кроликов у населения заготовительные организации и предприятия мясной промышленности (мясокомбинаты, птицекомбинаты) оплачивают мясо (в весе живых кроликов) и шкурку.

Следовательно, при выращивании крольчат для продажи живыми следует так спланировать получение окролов, чтобы в период с 1 ноября по 15 марта, когда действуют повышенные доплатные цены за шкурки, можно было без длительной передержки реализовать возможно большее количество молодняка.

При обычном выращивании молодняка с отсадкой от самок это условие можно выполнить, если, например, получать первый окрол 10 марта, второй — 20 мая, третий — 20 июля и четвертый — 20 сентября. Отсаживают молодняк этих окролов соответственно 25 апреля, 1 июля, 10 сентября и 6 ноября и продают — 25 июня, 5 сентября, 10 ноября и 5 января. При указанном календаре для ремонта стада выгоднее
оставлять молодняк второго окрола.

При достаточном количестве свободных клеток в хозяйстве выгодно часть лучших самочек из первого окрола оставлять в качестве разовых и пускать их в случку и возрасте около 4,5 месяцев. После окрола разовых самок держат вместе с полученным молодняком до 1 ноября, после чего самку отсаживают и сразу продают в живом виде, а молодняк продолжают содержать примерно до 3-месячного возраста, после чего также продают на мясокомбинаты.