Интегрированная система разведения мясного скота и овец в зоне возвышенностей

Автор | 20.06.2012

На долгосрочно используемых искусственных и постоянных естественных пастбищах обеспечение травой, чистой от гельминтов, можно получить посредством сочетания мясного скотоводства, овцеводства и кормопроизводства.

«Чистой травой» овец можно обеспечить путем смены пастбищ в 3-летнем обороте: овцы — сено — крупный рогатый скот. Продуктивное пастбище фермы расположено на высоте 250—300 м выше уровня моря и состоит из трех примерно равных участков, из которых один отведен для овец, другой для заготовки сена и силоса и третий для выпаса крупного рогатого скота (pис.)

Основные особенности этой технологии:
1. Овцы ягнятся в марте или в начале апреля. Они обрабатываются против гельминтов вместе с ягнятами старше 3 недельного возраста и переводятся на чистое пленнице (А).

Заражаемость сельскохозяйственных животных гельминтами можно снизить путем правильной организации использования пастбищных угодий. А — выпас овец; Б — выпас крупного рогатого скота; В — скашивание травы для заготовки силоса и сена с последующим выпасом на отаве овцематок с ягнятами.

2. Овцы и ягнята содержатся в зоне А с апреля по июль; в предыдущий год в этой зоне пасли крупный рогатый скот. Коровы с телятами пасутся в зоне Б, в зоне В травы скашивают на сено.

3. В конце июля — начале августа ягнят, оставшихся от продажи, обрабатывают антигельминтными препаратами и переводят вместе с телятами после отъема в зону В после уборки трав на сено. Овцы остаются в зоне А, коровы — в зоне Б.

4. Крупный рогатый скот осенью содержат в помещениях, ягнят продают или переводят на грубые корма, овцы пасутся в зонах А, Б и В, чтобы питаться лучшей травой до, во время и после осеменения. Овцы не заразят гельминтами траву на следующий год (зона Б), так как они в этот период свободны от гельминтов, но обработка против них служит дополнительной страховкой.

5. Начиная с января, овцы содержатся на половине зоны А, остальные участки не используются, что обеспечивает хороший рост трав весной.

6. После ягнения овцы и ягнята на короткое время переводятся на другую половину зоны А, затем обрабатываются против гельминтов и переводятся в новую чистую зону (Б), на которой в предыдущий год пасли крупный рогатый скот. Скот пасется в зоне В, а сено заготавливают в зоне А.

На ферме на одном гектаре содержат по 17,5 овцы и по 30 ягнят. На гектар вносят 210 кг азотистых удобрений в марте, 50 кг в мае, 35 кг в июне и 25 кг в июле. Привесы ягнят составляют в среднем за 5 лет по 270 г в день со дня рождения и до отъема (в 120-дневном возрасте), при этом 50—60% ягнят были проданы после отъема как жирные. Животные постоянно были здоровыми, несмотря на то, что ягнята не обрабатывались против гельминтов вплоть до отъема.

На одном гектаре содержали в среднем по 3,5 коровы с телятами. Таким образом, с 25,5 га пастбищ каждый год получали 250 ягнят, 30 телят и 50 тонн сена.