Качество шерсти

Автор | 30.06.2013

Шерсть составляют два типа морфологически различных волокон — первичных и вторичных. Первичные волокна толще, а их фолликулы устроены сложнее (имеют потовую и сальную железы и поднимающий мускул). Вторичные волокна проще (их фолликулы имеют только сальную железу), а так как их доля в руне больше, средняя тонина шерсти уменьшается. Таким образом тонина определяется отношением вторичных волокон к первичным (отношение В/П). У мериносов на одно первичное волокно приходится 15—23 вторичных, у английских пород — 3—8. Овцы примитивных пород имеют много мертвого волоса и других волос, наличие которых нежелательно.

Качество шерсти оценивают по системе Брадфорда: под качеством подразумевается число мотков с длиной нити 510 м, спряденных из 450 г шерсти. Фактически качество определяется сортировщиком субъективно. Шерсть мериносов обычно бывает 80 Качество шерсти в разных частях руна различается: на лопатках выше, чем на боках, а в области шеи и крестца штапель руна обычно грубее.

Длина штапеля измеряется от кожи до его верхушки. Короткошерстные породы имеют длину штапеля от 50 до 76 мм, а длинношерстные — от 300 до 500 мм. Длина штапеля имеет значение при изготовлении пряжи и ковров.

Предпочтение отдается белой шерсти, так как ее можно красить в любой цвет, блестящую шерсть с люстровым блеском (люстровая шерсть) можно использовать некрашеной. Темная шерсть имеет меньшую ценность.

«Извитостью» называют волнистость шерсти, которая обеспечивает ее мягкость и эластичность. Тонкая шерсть имеет сильную извитость (у мериносовой, например, 22—28 завитков на 25 мм), а грубая шерсть может иметь всего 8—10 завитков. Овцы таких пород, как райланд и саутдаун, лучшие по извитости шерсти в Великобритании, имеют 18—20 завитков на 25 мм (качество шерсти — 60).