Зависимость между отраслями фермы

Автор | 15.12.2013

Увеличение плотности овец может иметь серьезное влияние на ферму в целом: можно держать больше овец или то же самое поголовье на меньшей площади, а свободную территорию использовать для других целей. При обеззараживании пастбищ и внесении больших доз удобрений выход продукции на 1 га можно увеличить.

Выбор направления, которое следует развивать больше, зависит главным образом от относительной прибыльности отраслей. В последние годы выгоднее было выращивать зерновые, дополнительный прирост прибыли требовал очень небольших капитальных вложений. Плодородие почвы ограничивает возможности для увеличения урожаев, а высев трав необходимо включать во все севообороты на всех землях, в особенности на лучших. Если зерновые дают большую прибыль, то под них нужно использовать все земли, пригодные для этого. На фермах в зоне возвышенностей выбор ограничен между овцами и крупным рогатым скотом. Принятие решения в таком случае зависит от их относительной прибыльности, но для исключения инвазии на пастбище необходим баланс между овцами и крупным рогатым скотом. Кроме этого, необходимо учитывать прогнозы на перспективу в отношении экономических изменений. Ферма, имеющая несколько сбалансированных отраслей, меньше теряет от случайных изменений в экономичности отдельной отрасли.

Труд, земля и капитал также ограничены и влияют на развитие любой отрасли. Площадь под зерновыми может ограничиваться величиной земельных угодий или на большой ферме возможностями машинного парка и наличием рабочих рук. Скотоводство также зависит от обеспеченности зимнего содержания, особенно там, где нужны помещения. Овцеводство в конечном счете ограничивается возможностями выпаса. Увеличение любой отрасли может быть оправдано до того предела, за которым дальнейшие инвестиции и увеличение постоянных издержек сопряжены с необходимостью увеличения числа рабочих, дополнительного строительства и больших затрат на оборудование.

Фермы расположенные в юго-восточной Шотландии увеличив плотность скота благодаря использованию обеззараженных пастбищ, в этих хозяйствах появилась возможность увеличить поголовье овец, крупного рогатого скота и площадь под зерновыми. В результате выход продукции ферм возрос на 20% без ощутимого увеличения постоянных издержек.

Для отдельной фермы увеличение любой отрасли зависит от условий, которые изменяются, от ферм в холмистых зонах, где традиционно развито овцеводство и скотоводство, до ферм в равнинных зонах, в которых наряду с продуктивностью животноводства получают много зерна.