Крукнек, кривошейка

Автор | 04.10.2014

Кустовая разновидность твердокорой тыквы, перспективная для выращивания в Нечерноземной зоне. Употребляется в пищу, как кабачки. Питательная ценность его выше, чем кабачка, плоды содержат больше сухих веществ и витамина С. Растение высотой 50 — 70 см. Листья с более мягким опушением, чем у кабачка и патиссона. Черешки длинные, на них едва заметны продольные полоски. Плети короткие. Плоды ярко-желтые, оранжевые, кремовые или белые, с бородавчатой бугристой поверхностью, вытянутой формы с перетянутой шейкой, изогнутые, грушевидные, массой 300 — 500 г. Семенные плоды достигают 5 кг. Растение перекрестноопыляющееся, светолюбивое, более требовательно к теплу, чем кабачок и патиссон.