Посев и высадка катрана и хрена

Автор | 04.10.2014

Для этих культур предпочтительны почвы с глубоким пахотным слоем и низким стоянием грунтовых вод, с рН 6,5 — 7,0. При закладке многолетних плантаций осенью на каждый 1 м2 внесите 5 — Ю кг органических удобрений, 30 г двойного суперфосфата, 50 г калийной соли. В дальнейшем можно использовать золу из расчета 100 — 300 г на ту же площадь. Семена катрана сейте рано весной или осенью, в сентябре, на глубину 2 — 3 см. При весеннем посеве семена за три месяца до посева намочите в воде комнатной температуры, смешайте с увлажненным песком в соотношении 1:3. Перед посевом семена отделите от песка и слегка просушите. Высевайте двухстрочными лентами. Расстояние между строчками — 60 см, между рядами — 20 — 30 см, глубина посева семян — 2 — 3 см. После прореживания между растениями в ряду оставляйте 5 см.

Хрен лучше высаживать весной (в апреле), для чего от корневища маточного растения отделите части длиной 10 -12 см и толщиной не менее 2 см. Мелкие корни тоже можно высаживать, но они дадут продукцию только через два года. Учтите, что хрен быстро разрастается и заглушает другие культуры, поэтому отведите ему определенное место на краю огорода. Разместить растения можно в три ряда через 40 -50 см. Сверху засыпьте на 2 — 3 см землей. Затем почву полейте и замульчируйте перегноем на 4 см. Посадку хрена можно проводить и в августе. Уход за этой культурой состоит в прополках и рыхлении почвы. Чтобы получить толстые прямые корни хрена в конце июля — начале августа, откопайте корни почти до основания, очистите их от мелких корешков, стараясь не повредить точку роста, и снова засыпьте землей. Убирать хрен надо как можно позже, в октябре — ноябре. Выкапывайте растение целиком, не оставляя частей корня, чтобы они не засоряли участок.