Выгонка зеленого лука и чеснока

Автор | 04.10.2014

read more Лук на зеленое перо можно выращивать в открытом грунте с ранней весны до осени, а в теплице и комнатных условиях — в течение всего года. Для выгонки репчатого лука на перо используйте выборок диаметром более 3 см или луковицы сильноветвящихся многозачатковых сортов — Спасский, Бессоновский, Арзамасский, Ростовский, Стригуновский, а в осенний период -южные сорта, отличающиеся коротким периодом покоя. Расход посадочного материала на 1 м2 — 12 — 16 кг.

В открытый грунт луковицы на зеленое перо высаживайте с осени. В почву на 1 м2 предварительно внесите до 10 кг перегноя. Перед заморозками на ровной поверхности нарежьте бороздки глубиной 7 — 8 см и уложите луковицы вплотную друг к другу. Сверху засыпьте их землей слоем 2 — 3 см и опавшими листьями (5-6 см). Зимой на этом участке снег периодически утаптывайте, а в малоснежные зимы дополнительно подсыпайте. В марте очистите землю от снега, поставьте дуги и натяните двойную пленку. С конца апреля убирайте зеленый лук с луковицей.

В конце июля — начале августа лук на зеленое перо можно получать при высадке лука-выборка, рассады, посевом семян в грунт. Для выращивания рассады лучше использовать южные сорта Каба, Испанский 13, которые образуют большую вегетативную массу пера. Рассаду для осени выращивайте в течение 25 — 30 дней, высевая семена в начале мая двух-, четырехстрочными лентами. Расстояние между рядами 12-15 см, в ряду — 5 — 6 см read more.

В осенне-зимний период зеленый лук можно получать в парниках, теплицах, в комнате на окне. Продолжительность выгонки в октябре — ноябре составляет 40 дней, в декабре — январе — 30 — 35, в феврале — марте — 25 дней. Осенью луковицы большинства сортов находятся в состоянии покоя, поэтому, чтобы ускорить прорастание, луковицы перед посадкой обрежьте по плечики, замочите в теплом (30 — 38°С) растворе перманганата калия на сутки или прогрейте. Молодые листья срезайте выборочно, а при достижении ими длины 25 см всю зелень можно убирать с корнем.

В комнатных условиях лук высаживайте в удобную для вас тару — в ящики или горшочки диаметром 10-15 см, заполненные почвенной смесью (70% торфа, 20% перегноя и 10% дерновой земли). Перед посадкой на каждые 5 кг смеси добавьте горсть золы. На дно горшка положите дренаж (1-2 см).

Для профилактики от гнили перед посадкой донце луковицы смочите водой и обмакните в толченый мел http://endangered-music.com/map.

Высаживайте луковицы вплотную друг к другу, затем засыпьте землей. Лук поливайте теплой отстоявшейся водой один раз в неделю или еще реже. Зимой для стимуляции прорастания лучше увлажните почву не водой, а снегом или льдом, выкладывая его в горшки или ящики http://authentichanoi.com/map.

В комнатных условиях для выгонки зеленого пера проросшие луковицы поставьте в банки с водой так, чтобы в воде находилось только донце. Зелень при такой выгонке получают очень быстро, однако урожайность значительно ниже this web page.

Особую роль в этом конвейере играют многолетние луки (шнитт, батун, слизун, многоярусный, душистый) благодаря своей скороспелости, урожайности, вкусовым достоинствам и несложной агротехнике. В домашних условиях выгонку зеленого пера из многолетних луков можно проводить на подоконнике, балконе, лоджии с апреля по декабрь. При этом окна не должны быть северной ориентации. Посадочный материал берите с двух- и трехлетних плантаций. У батуна, шнитт-лука, слизуна, душистого лука перед выкопкой обрежьте листья на 2/8 длины, подровняйте корни до 5 см, разделите их на дернинки (кроме шнитта) и с комом земли уложите в ящики или в кучи, а с похолоданием уберите в сарай или подвал. Для осенней выгонки можно использовать также воздушные луковички (буль-бочки) многоярусного лука и пристрелочные луковицы лука-порея.

continue reading Заготовленный таким образом материал используйте для выгонки. По мере необходимости дернинки устанавливайте в ящиках плотно друг к другу и засыпайте пустоты землей. Луковицы сажайте мостовым способом.

Шнитт на выгонку берите с растений, которые очень сильно разрослись. Разделите куст на части так, чтобы в каждой из них было 15-20 растений. Их нельзя разделить по одному. При выгонке первые 10 дней поддерживайте температуру 16 — 18°С, влажность воздуха 70 — 80% link.

Рост растений батуна при выгонке идет в два раза быстрее, чем у репчатого лука. Через 20 — 30 дней после посадки зелень готова к уборке. У многолетних луков зелень срезайте постепенно, по нескольку листиков. При одновременной уборке обычно проводят одну-две срезки.