Грубые корма

Автор | 11.02.2015

Грубые корма характеризуются содержанием большого количества клетчатки (20—42%) и незначительного количества воды (12—16%). Питательность их составляет 0,1—0,55 кормовых единиц в 1 кг.

К грубым кормам относятся разные виды сена, соломы, половы, а также сухие отходы полеводства: корзинки и стебли подсолнечника, стержни и стебли кукурузы, веточный корм и другие. По большинству показателей к грубым кормам могут быть отнесены травяная мука и травяная резка, однако питательность их высокая (0,65-0,8 кормовых единиц в 1 кг) и поэтому их называют травяными концентратами.

Грубые корма — необходимый компонент рационов для жвачных животных в зимне-стойловый период. В рационах они могут занимать 20—40 % от общей питательности.

Высокопитательными грубыми кормами, которые содержат большое количество переваримого протеина и каротина, являются сено и травяная резка бобовых культур — люцерны, клевера, эспарцета и других. Они используются в кормлении высокопродуктивных коров, быков-производителей, телят. Сенную муку из этих видов сена в нормированном количестве включают в рационы свиней.

Сено злаковых культур содержит недостаточное количество переваримого протеина, поэтому его скармливают с другими богатыми белком кормами.

В кормлении крупного рогатого скота и овец используют также солому яровых и озимых злаковых зерновых культур. Однако для лучшей поедаемости ее необходимо измельчать и запаривать.

Сухие стебли и стержни кукурузы, корзинки и стебли подсолнечника используют в составе сухих кормовых смесей, гранул и брикетов. Веточный корм используют как дополнительную подкормку для овец и коз.

Кроме энергетической ценности грубые корма служат также источником клетчатки.